Découvrez les 10 meilleures spécialités locales de la région Comté de Miyagi.
Découvrez les 10 meilleures spécialités locales de la région Comté de Miyagi.
Lorsque vous visitez la région Comté de Miyagi, assurez-vous de déguster les meilleures spécialités locales.
Table des matières
Langue de boeuf
Mochi Zunda
Ramen
Sasa Kamaboko
Boeuf Sendai
Hormone de Kesennuma
Yakisoba Ishinomaki
Bol Kirakira
Abura (Sendai)
Hokki-Meshi
Langue de boeuf
La langue de bœuf, célèbre dans la préfecture de Miyagi, est suffisamment épaisse pour être mangée !
La langue de bœuf est l'un des aliments les plus célèbres consommés par les visiteurs de la préfecture de Miyagi. Dans le cas de la langue de bœuf de Sendai, la langue de bœuf (bois brut), qui est ...
Mochi Zunda
Mochi Zunda enlacé de sunda-an, une confiserie locale à la douceur simple
Le zunda mochi est un plat dans lequel le soja vert (edamame) avant qu'il ne devienne du soja est bouilli dans du sel, mis dans un mortier, moulu et mélangé avec du sucre, entrelacé dans du mochi e...
Ramen
Le miso épicé est délicieux ! Ramen au miso Sendai !
Les ramen de Sendai font référence aux ramen qui sont populaires principalement à Sendai depuis l'Antiquité. Dans l'ensemble, il se caractérise par de nombreux ramen épicés à base de miso, une spéc...
Sasa Kamaboko
« Sasa kamaboko », une spécialité de Sendai qui a été soigneusement malaxée et cuite au four
Aujourd'hui, généralement parlant de « kamaboko », est généralement un kamaboko cuit à la vapeur semi-cylindrique, mais le sasa kamaboko est un kamaboko grillé moulé en forme de feuille de bambou. ...
Boeuf Sendai
Le goût de haute qualité avec le meilleur classement est ridiculement délicieux !
Le bœuf Sendai est le seul bœuf de marque au Japon dont le grade de qualité de la viande n'est pas classé comme le plus élevé « 5 » et n'est pas autorisé à être appelé. Le goût du « bœuf Sendai » e...
Hormone de Kesennuma
Des hormones de porc grillées qui ont été mangées à Kesennuma, préfecture de Miyagi !
L'hormone de Kesennuma est un plat grillé aux hormones de porc qui a été consommé dans la région centrée sur la ville de Kesennuma, dans la préfecture de Miyagi. Il existe trois caractéristiques : ...
Yakisoba Ishinomaki
Les nouilles brunes sont délicieuses et addictives ! « Yakisoba d'Ishinomaki »
Le yakisoba Ishinomaki est un yakisoba largement consommé dans la région métropolitaine d'Ishinomaki, dans l'est de la préfecture de Miyagi. Faites cuire les nouilles crues à la vapeur deux fois po...
Bol Kirakira
Le menu change en fonction de la saison ! Délicieux bol à paillettes Minamisanriku toute l'année
Kirakira don est un bol qui utilise beaucoup de fruits de mer cultivés localement et qui a une apparence et un goût magnifiques, et comme son nom l'indique, « mousseux ». Il existe quatre types de ...
Abura (Sendai)
Je suis très satisfait même si je n'ai pas de viande ! Abura avec un score parfait pour manger
L'Abura Fu est un fu frit, également appelé Sendai Fu. Le gluten, une protéine contenue dans la farine de blé, est malaxé en bâtonnets et frit dans de l'huile de cuisson. Il gonfle lorsqu'il est fr...
Hokki-Meshi
L'un des plats maison uniques à Yamamoto-cho, où la pêche au surf est populaire
La mactre (Hokkai) est une grande palourde bivalve dont le nom officiel est Ubagai, et est surnommée le « roi des coquillages » en raison de sa taille et de son goût délicieux. Les mactres sont ri...