Soba râpé Echizen
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Le fugu élevé avec grand soin par les producteurs de la préfecture de Fukui, où le ro...
Les moineaux de saule séchés capturés dans la baie de Wakasa sont appelés « plie de W...
La principale caractéristique de la nouvelle spécialité d'Ono, la sauce soja katsudon...
La région de Wakasa était connue sous le nom de « Miketsukuni », qui a été autorisée ...
Le crabe d'Echizen est connu comme la meilleure marque de crabe des neiges au pays, e...
Pétrissez bien la farine, étirez-la, coupez-la en carrés et pincez les deux coins adj...
Le ramen noir de Toyama est un ramen local originaire du centre de la ville de Toyama...
Le « miso nikomi udon » est un plat dans lequel des nouilles crues sont mijotées dans...
C'est un plat local de Nichinan, connu comme un village de pêcheurs, et lorsque les a...