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NIIGATAzone Autres plats

Kensan-yaki NIIGATA
Kensan-yaki

Il s'agit d'une boule de riz fabriquée en appliquant du miso mélangé avec du gingembr...

Raviolis Sasa NIIGATA
Raviolis Sasa

Célèbre comme spécialité de la préfecture de Niigata, « Sasa dango » est une boulette...

Chazuke de daurade NIIGATA
Chazuke de daurade

Le chazuke de daurade est un bol local unique à Kashiwazaki, une région célèbre pour ...

Soupe Noppei NIIGATA
Soupe Noppei

Fondamentalement, il contient des ingrédients tels que des légumes-racines, du poulet...

Hamayaki NIIGATA
Hamayaki

Il s'agit d'une méthode de cuisson régionale à Niigata où le poisson pêché beaucoup a...

Riz Wappa NIIGATA
Riz Wappa

Le riz Wappa est un plat qui est servi comme plat local de Niigata. La « Wappa » est ...

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Cuisine locale/gastronomie localePlats associés

Zen Uzumi WAKAYAMA
Zen Uzumi

« Uzumi » est un plat de service commémoratif dans lequel du tofu et des champignons ...

Riz Uzume Shimane
Riz Uzume

Le « riz Uzume » est un plat traditionnel de la région d'Iwami, dans la préfecture de...

Le curry rural de Kagami Okayama
Le curry rural de Kagami

Il s'agit d'un curry garni de tomates cerises, rempli d'ingrédients issus de spéciali...

Plats grillés sur pierre Nagasaki
Plats grillés sur pierre

C'est un plat local où une roche spéciale appelée porphyre de quartz est chauffée et ...

Daikon mariné Miyazaki
Daikon mariné

Dans la préfecture de Miyazaki, Tano est la ville qui produit le plus de daikon séché...

Combien de carottes fukushima
Combien de carottes

Comment les carottes sont un plat local du nord de Nakadori, dans la préfecture de Fu...

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