Curry de Kurobe Dam
Un curry qui a marqué l'histoire, tout comme la construction du barrage de Kurobe et les visites touristiquesCurry de Kurobe Dam Introduction
Le curry du barrage de Kurobe est un curry et du riz dont le motif est inspiré du site touristique de renommée nationale « Kurobe Dam », dans la préfecture de Toyama. Le curry, qui a également inspiré les travailleurs du chantier du barrage de Kurobe, est issu du « curry en arc » utilisé au club-house d'Omachi à Hyugayama Kogen après l'achèvement du barrage. L'apparence du « curry en arc », dans lequel le riz a la forme d'une arche et représente le lac du barrage avec une sauce au curry, est impressionnante !
黒部ダムカレーの紹介動画
les autres informations
- Nom de cuisineCurry de Kurobe Dam
- quartier Toyama
- Classement culinaire Cuisine locale/gastronomie locale
Toyamazone Autres plats
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Toyama
Tempura de crevettes blanches
Toyama
Sushis Kakinoha
Toyama
Soupe aux boulettes de trois jours
Toyama
Plats au crabe
Toyama
Kaki séchés Toyama
Toyama
Cuisine locale/gastronomie localePlats associés
Mochi à la mandarine
WAKAYAMA
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Gifu
Gyoza à plumes
TOKYO
SUSHIKO
Aomori
Poppo-yaki
NIIGATA
Manju Kajiki
Kagoshima
Classement culinaire
Tempura, aliments frits Sushis Ramen Plats de fruits de mer Soba, udon, nouilles Okonomiyaki/Takoyaki Boulettes de riz et bento Comté de Donburi Plats chauds Yakitori/brochettes Plats de viande Cuisine locale/gastronomie locale