Cinq trésors familiaux

Cinq trésors familiaux Introduction

Les « Cinq trésors familiaux » de Kumagaya seraient l'une des trois principales confiseries de Saitama, avec Soka senbei senbei et la confiserie à la patate douce de Kawagoe, en tant que simple confiserie qui suscite la nostalgie de l'arôme parfumé du kinako. C'est une célèbre confiserie de Kumagaya à base de riz gluant et de farine de soja, consommée depuis l'époque d'Edo. Il a été nommé cinq trésors familiaux à la suite de la prière selon laquelle « cinq grains (riz, blé, millet, haricots) sont des trésors familiaux ».

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• Nom de cuisineCinq trésors familiaux
• quartier Saitama
• Classement culinaire Cuisine locale/gastronomie locale

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