Goemon Ramen
Un trésor culinaire caché, adoré depuis longtemps par les habitants de Tono, Iwate
Goemon Ramen Introduction
Le “Goemon Ramen” (五右衛門ラーメン, Goemon ramen) est une spécialité locale méconnue de la ville de Tono, en province d'Iwate, et un plat épicé profondément apprécié par ses habitants. Ce ramen au nom original est servi dans divers restaurants de la ville, chacun apportant une légère variation à la recette. Il se compose de nouilles fines dans un bouillon à base de poulet, surmontées d'une garniture savoureuse de viande et de légumes sautés, comme des pousses de soja, relevée au doubanjiang pour une touche épicée. Un délice unique qui incarne l’authenticité de Tono !
Ähnliche Videos
les autres informations
Iwatezone Autres plats
RamenPlats associés
Classement culinaire
Tempura, aliments frits Sushis Ramen Plats de fruits de mer Soba, udon, nouilles Okonomiyaki/Takoyaki Boulettes de riz et bento Comté de Donburi Plats chauds Yakitori/brochettes Plats de viande Cuisine locale/gastronomie locale