Wir stellen Ihnen die 10 besten Lokalspezialitäten aus der Region Kumamoto vor.
Wir stellen Ihnen die 10 besten Lokalspezialitäten aus der Region Kumamoto vor.
Wenn Sie die Region Kumamoto besuchen, sollten Sie unbedingt die köstlichen lokalen Spezialitäten vor Ort probieren.
Inhaltsverzeichnis
Kumamoto-Ramen
Senf-Lotuswurzel
Kumamoto-Pferd Sashimi
Plötzlich Knödel
Taipien
Schale mit rotem Rindfleisch
Dago-jiru
Gebratene Beine vom
Ichimonji Guruguru
Takamori Dengaku
Kumamoto-Ramen
Apropos Gourmetessen in Kumamoto, Kumamoto Ramen!
Es ist ein Ramen, der sich von der Stadt Kurume in der Präfektur Fukuoka, dem Geburtsort von Tonkotsu Ramen, über die Stadt Tamana in der Präfektur Kumamoto bis zur Stadt Kumamoto und Umgebung ausb...
Senf-Lotuswurzel
Senf-Lotuswurzel, berühmt als repräsentatives lokales Gericht von Kumamoto
Die knusprige Textur der Lotuswurzel und die Würze der Senfflecken, die durch die Nase ziehen. Es ist ein in der Präfektur Kumamoto weit verbreitetes Lebensmittel, hauptsächlich als Beilage zum Sak...
Kumamoto-Pferd Sashimi
Apropos Kumamoto, wenn Sie das berühmte „Pferde-Sashimi“ nicht essen, verlieren Sie!
Ein alteingesessenes Spezialitätenrestaurant mit Pferdefleisch in Kamidori im Zentrum von Kumamoto. Wir bieten Pferde-Sashimi mit frischem Pferdefleisch, das auf unserer eigenen Ranch gezüchtet wir...
Plötzlich Knödel
Eine lokale Konditorei von Kumamoto mit einem altmodischen rustikalen Geschmack
Es ist eine lokale Konditorei aus Kumamoto mit einem altmodischen rustikalen Geschmack, der durch Dämpfen eines Teigs aus Mehl und Umwickeln von geschnittenen Süßkartoffeln und Bohnenpaste hergeste...
Taipien
„Taiheitan“, ein lokales Gericht, das in Kumamoto weiterhin beliebt ist
Taiping Yan ist ein Arrangement lokaler Küche aus der chinesischen Provinz Fujian, die japanische Zutaten ersetzt. Es ist ein Nudelgericht, das eine Vielzahl von Zutaten wie Gemüse und Meeresfrücht...
Schale mit rotem Rindfleisch
Wenn Sie rotes Rindfleisch mit Reis und Fleisch im Mund essen, wird es eine unbeschreibliche Zeit der Glückseligkeit geben
Rotes Rindfleisch, das mit mäßiger Bewegung und viel Gras von guter Qualität aufgewachsen ist, ist eine der Spezialitäten von Kumamoto und Aso, wo Fett zu gut gespanntem magerem Fleisch mäßig hinzu...
Dago-jiru
Es ist einfach zu essen, nahrhaft und hungrig
„Dago“ bezieht sich auf „Knödel“ im Kumamoto-Dialekt. „Dago-jiru“ ist ein Gericht, in dem Mehl zu flachen Knödeln geknetet und zusammen mit Gemüse der Saison und Fleisch wie Chinakohl, Daikon-Retti...
Gebratene Beine vom
Die Haut ist knusprig und knusprig, und die Innenseite besteht aus dicken gebratenen Schweinebeinen
Die vorbereiteten Schweinebeine frittieren und mit Essig-Sojasauce abtropfen lassen. Die Außenseite ist knusprig und der Inhalt ist dick, und es ist ein gallertartiger Klumpen voller Kollagen, der ...
Ichimonji Guruguru
Das reiche Aroma, die Süße und die Würze von „Hitomoji“
„Hitomoji“ wird außerhalb von Kumamoto Wakegi genannt, aber die in Kumamoto gezüchteten sind Unikate, die insgesamt etwas dicker sind und eine große Ausbuchtung weißer Wurzeln aufweisen. Es gibt ve...
Takamori Dengaku
Ein Gericht, das entwickelt wurde, um essende Weinkoimo zuzubereiten, die nur in Takamori geerntet werden können, schmackhafter und länger
Dengaku ist ein historisches lokales Gericht, das vor 700 bis 800 Jahren gegessen wurde. Als Spezialität sind die in Dengaku-Miso enthaltenen Gewürze der Sonne ausgesetzt und es werden viele Miner...