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Mikuni Burger

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Das Wakasa-Gebiet war als „Miketsukuni“ bekannt, das seit der Asuka- und Nara-Zeit fü...

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Wakasa-Rindfleisch

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Kuzu Manju Fukui
Kuzu Manju

Kuzumanju ist ein einfaches Manju, das seit langem in Obama hergestellt wird. Es ist ...

Oda Tofu Fukui
Oda Tofu

„Oto Tofu“ wird in der ehemaligen Stadt Oda (Otacho, heute Echizen Town) in der Präfe...

Hana Rakkyo Fukui
Hana Rakkyo

„Blumenschalotten“ aus Mirihama in Mikuni, Präfektur Fukui, werden in Sanddünen angeb...

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Uzumi Zen

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Atsumeshi

Frische Stöcker, Gelbschwanz usw., die gerade gefangen wurden, werden schnell geschni...

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Name Pilz

Die Präfektur Nagano ist ein berühmtes Pilzproduktionsgebiet, und der größte Teil der...

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Chinatown Nikuman

Es unterscheidet sich von Nikuman, das in Convenience-Stores verkauft Es gibt einige ...

Kushikaki WAKAYAMA
Kushikaki

Die Herstellung von Kushikaki begann vor etwa 400 Jahren in Shigo, und der trockene u...

Tofu yo (Tofu) Okinawa
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