Boze no Sugata Sushi

Dekomawashi

„Dekomawashi“ ist ein Miso-Dengaku, das hergestellt wird, indem lokale Kartoffeln, So...

Tokushima Burger

Ein Hamburger aus Zutaten der Marke Tokushima wie Awa-Rindfleisch, Awaodori, Naruto-G...

Soba-Reisbrei

„Soba-Reisbrei (zosui)“ ist ein lokales Gericht der Region Iya. Die Region Iya war vo...

Naruto Udon (Naruto Udon)

Naruto Udon zeichnet sich dadurch aus, dass es weich genug ist, um leicht mit Stäbche...

Der „Hamo“ der Präfektur Tokushima ist einer der wichtigsten Fänge des Landes. Es ha...

Awa Wasanbon Zucker

Wasanbon-Zucker ist einer der wenigen im Inland hergestellten Zucker, der auch heute ...

Gelber Lauch rose-zushi

Es wird durch Zugabe von gelbem Lauch, einer Spezialität von Okayama, anstelle von Ki...

Kibinago

Kibinago ist eine Art blauer Fisch, der das ganze Jahr über in Küstengewässern wie de...

Makrelen-Sushi

Das Merkmal von gegrilltem Stocksushi mit Makrelen ist, dass die fettige Makrele leic...

Kakinoha-Sushi

Kakinoha-zushi, das als lokales Gericht von Toyama beliebt ist, ist ein Sushi, bei de...

Tango Barazushi

Tango Razushi ist ein Sushi, das nur in der Tango-Region zu finden ist und in dem Mak...

Hatagon Bozushi

„Hatagonbo“ ist eine Klette, die im Bezirk Nishihata in Hashimoto City angebaut wird ...