Awa Wasanbon Zucker

Boze no Sugata Sushi

Boze ist ein Warzenschwein im Tokushima-Dialekt, und es ist ein Salzwasserfisch, der ...

Der „Hamo“ der Präfektur Tokushima ist einer der wichtigsten Fänge des Landes. Es ha...

Soba-Reisbrei

„Soba-Reisbrei (zosui)“ ist ein lokales Gericht der Region Iya. Die Region Iya war vo...

Iya soba (soba-Schnitt)

Iya Soba (Soba Kiri) ist ein dickes Soba aus Buchweizenmehl, einem einheimischen Buch...

Dekomawashi

„Dekomawashi“ ist ein Miso-Dengaku, das hergestellt wird, indem lokale Kartoffeln, So...

Chikuwa aus Bambus

„Bambus-Chikuwa“ ist eines der Soulfoods der Präfektur Tokushima. Was ist der Unters...

Miso Oden

Apropos Oden in Nagoya, es bezieht sich auf „Miso Oden“. Oden, das auf Sojasauce basi...

Ominato Navy Krokette

Ominato Naval Croquette soll auf der Grundlage eines Rezepts für Kroketten kreiert wo...

schwarzer Hanpen

Schwarzer Hanpen ist eine Paste, die durch die Zubereitung von Makrelen, Makrelen, Sa...

Jibu-ni

Jibu-ni ist eines der traditionellen Gerichte von Kanazawa, Präfektur Ishikawa, „Kaga...

Tonkotsu

Es ist ein lokales Gericht, das zubereitet wird, indem Rippchen mit Schweineknochen g...

Uiro

Es wird gesagt, dass um 1877 (Meiji 10) Suzuki Sato (1849-1922), der in Oriusako in d...