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Kochi Weitere empfehlenswerte Gerichte

Hemlock-Krabbe (Mokuzu-Krabbe) Kochi
Hemlock-Krabbe (Mokuzu-Krabbe)

„Mokuzu-Krabbe“, die seit der Antike in ganz Japan lebt, wird in Kochi Tsugani genann...

Tataki von Bonito Kochi
Tataki von Bonito

Apropos Präfektur Kochi, es ist ein berühmtes Produktionsgebiet für Bonito. Sie könn...

Frittierte Muräne Kochi
Frittierte Muräne

Apropos Kochi, es ist Bonito, aber eine typische Zutat ist Muränen. Sie können den G...

Kokerazushi Kochi
Kokerazushi

Eine der repräsentativen Esskulturen der Präfektur Kochi ist die „Sushi-Kultur“. Es g...

Sawachi-Gerichte Kochi
Sawachi-Gerichte

Ein Gericht ist ein aufregendes lokales Gericht, das Sashimi, Bonito-Tataki, Sushi us...

Kirazumochi Kochi
Kirazumochi

Okara, ein Nebenprodukt der Tofu-Herstellung, wird in ganz Japan gegessen, und es gib...

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Meeresfrüchte/Meeresfrüchteverwandte Gerichte

Koi-Gerichte Saga
Koi-Gerichte

Shimizus Koi-Gerichte wie „Koi no Arai (Sashimi)“ und „Koi Koku (Miso-Suppe)“, bei de...

Stacheliger Hummer WAKAYAMA
Stacheliger Hummer

Stachelhummer ist eine repräsentative hochwertige Zutat in der Region Kinan, wo der b...

Makrele in heshiko eingelegt Fukui
Makrele in heshiko eingelegt

Heshiko ist ein traditionelles Gericht aus der Region Wakasa in der Präfektur Fukui, ...

Wakasa Kugelfisch Fukui
Wakasa Kugelfisch

Fugu, der mit großer Sorgfalt von Produzenten in der Präfektur Fukui aufgezogen wurde...

Fünffarbige Schalentiere Fukui
Fünffarbige Schalentiere

Es ist eine „Zypressenmuschel (Zypressenmuschel)“ mit lebendigen Farben wie Gelb, Ora...

Schwarze Goldbrasse vom Grill Yamagata
Schwarze Goldbrasse vom Grill

Schwarzbrassen, die häufig in felsigen Gebieten und Böschungen in den Vororten von Ka...

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