Miyazaki-Bamberjack

Miyazaki steht vor der Hyuga-See, die den Kuroshio-Strom wäscht, und hat landesweit eine gesegnete Umgebung für Amberjack, die relativ hohe Temperaturen bevorzugt.. In einer guten Umgebung mit Blick auf das offene Meer und fast keiner roten Flut wird feuchtes Pelletfutter verwendet, das von Samen und Setzlingen bis hin zu ausgewachsenen Fischen bestimmt ist, und Impfstoffe werden während der Bratzeit geimpft, um Krankheiten vorzubeugen usw. Gute Produkte mit einheitlicher Fleischqualität und Dichtheit werden hergestellt. Beim Versand verwenden wir ein „automatisches Rückgewinnungsblutungsgerät“, das gemeinsam von der Präfektur Miyazaki mit einem Unternehmen entwickelt wurde, damit Frische und Textur länger erhalten bleiben. (Meeresfrüchte-Markenprodukt der Präfektur Miyazaki Nr. 1 Zertifizierung)