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SHIGA Weitere empfehlenswerte Gerichte

Ibuki Soba SHIGA
Ibuki Soba

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Eingelegtes japanisches Gemüse SHIGA
Eingelegtes japanisches Gemüse

Es hat eine lange Geschichte und es wird gesagt, dass es entstanden ist, als Gamo Sad...

Isaza no Junjun SHIGA
Isaza no Junjun

In den Regionen Kohoku und Kosai wird Sukiyaki „Junjun“ genannt. Isaza, auch bekannt ...

Noppeji udon SHIGA
Noppeji udon

Noppei Udon ist ein Udon, der aus Zutaten wie Yuba und Shiitake-Pilzen und einer dick...

Ente nabe SHIGA
Ente nabe

Im Winter fliegen Stockenten von Sibirien zum Biwa-See. „Kamonabe“ ist ein traditione...

Decchi Yokan SHIGA
Decchi Yokan

„Do-chi-yokan“ ist ein Yokan, bei dem Mehl mit Adzuki-Bohnenpaste und Zucker, einer l...

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Lokale Küche/Lokaler Feinschmeckerverwandte Gerichte

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Tagane mochi

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Die Präfektur Kyoto hat das Tango-Gebirge im Norden, das Tanba-Gebirge in der Mitte u...

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Freund Puppe Melonenpfanne

Die Melonenpfanne von Friend Doll ist ein beliebtes Produkt mit einer mehr als 30-jäh...

Tonburi Akita
Tonburi

Es ist ein verstecktes Gericht aus der Präfektur Akita, „Tonburi“ mit einem Tsukudash...

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Hatoshi

Hatoshi ist eines der lokalen Gerichte von Nagasaki, wo gehackte Garnelen in Brotteig...

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