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Es hat eine lange Geschichte und es wird gesagt, dass es entstanden ist, als Gamo Sad...
Die Region Ibuki gilt als Geburtsort des japanischen Soba-Anbaus. Es ist mit einem ho...
Noppei Udon ist ein Udon, der aus Zutaten wie Yuba und Shiitake-Pilzen und einer dick...
Omi-Rindfleisch gilt als eines der drei besten Wagyu-Rindfleisch in Japan und ist ein...
Seit Omi Champon vor mehr als einem halben Jahrhundert in unserem Geschäft geboren wu...
„Do-chi-yokan“ ist ein Yokan, bei dem Mehl mit Adzuki-Bohnenpaste und Zucker, einer l...
Ein lokales Gericht von Edo mit einer Geschichte von mehr als 200 Jahren. Es gibt Yan...
Ishikari Nabe ist ein lokales Gericht aus Hokkaido, das mit Lachs als Hauptzutat zube...
Shishinabe ist ein traditionelles Hot-Pot-Gericht aus Wildschweinen, die in den Bergr...
Senbei-Suppe ist ein traditionelles lokales Gericht, das aus der Edo-Zeit um die Stad...
Shottsuru ist ein Gewürz, das eine Spezialität von Akita ist. Seine wahre Identität i...
Es soll aus dem Fischgericht Oga stammen und ist ein lokales Gericht, das in der Regi...
