Aka-kara Nabe
Eine Spezialität aus Nagoya! Ein würziger und scharfer Hotpot mit der reichhaltigen Note von Miso
Über Aka-kara Nabe
Aka-kara Nabe (赤から鍋, Aka-kara Hotpot) ist ein berühmter Eintopf aus Nagoya. Der köstliche Sud wird aus einer einzigartigen Mischung aus rotem Miso und Chili zubereitet, in dem eine Vielzahl frischer Zutaten gegart wird. Die Schärfe kann individuell nach Geschmack angepasst werden. Zu den neun Grundzutaten des Gerichts gehören Schweinebauch, Hühnerhackbällchen, Rindermagen, Tofu, fritierter Tofu, Lauchzwiebeln, Chinakohl, Sojasprossen und Schnittknoblauch.
Ähnliche Videos
Bewertung
Es gibt noch keine Bewertungen.
Regionale Gerichte aus der Region Aichi
Japanische Küche - Hot-Pot-Gerichte
Kochtyp
Recommended
-
![Umegae Mochi]()
Umegae Mochi
Fukuoka / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Nama-Fu]()
Nama-Fu
Kyoto / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Tofu-Miso-Ramen]()
Tofu-Miso-Ramen
Ibaraki / >Ramen -
![Rindfleisch-Mochi-Don]()
Rindfleisch-Mochi-Don
Okayama / >Donburi -
![Yoshino Hühnchen-Reis]()
Yoshino Hühnchen-Reis
Oita / >Bento und Reisbällchen -
![Gyuman]()
Gyuman
Hiroshima / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Shimizu-Saba]()
Shimizu-Saba
Kochi / >Meeresfrüchte/Meeresfrüchte -
![Aigake Jindai Curry]()
Aigake Jindai Curry
Akita / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker
