Hokkigai Don
Das typische Winteraroma von Misawa – Venusmuscheln
Über Hokkigai Don
Hokkigai Don (ほっき丼, Hokkigai Don) ist ein Gericht, das das typische Winteraroma von Misawa feiert – die Venusmuschel, die in dieser Region für ihren süßen Geschmack, ihre einzigartige Textur und den saftigen, mit Umami gefüllten Geschmack bekannt ist.
Um mehr Menschen diesen köstlichen Geschmack näherzubringen, entstand die Idee eines leicht zu genießenden Gerichts – Hokkigai Don. Heute wird es von verschiedenen Restaurants in kreativen Variationen angeboten, die den besonderen Charme dieser Delikatesse unterstreichen.
Ähnliche Videos
Bewertung
Es gibt noch keine Bewertungen.
Regionale Gerichte aus der Region Aomori
Japanische Küche - Donburi
Kochtyp
Recommended
-
![Yaki Manju]()
Yaki Manju
Gunma / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Wanko-Soba]()
Wanko-Soba
Iwate / >Soba, Udon, Nudeln -
![Himeji Oden]()
Himeji Oden
Hyogo / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Tempura von Shaku]()
Tempura von Shaku
Kumamoto / >Tempura, frittiertes Essen -
![Yokote Yakisoba]()
Yokote Yakisoba
Akita / >Soba, Udon, Nudeln -
![Okayama Ramen]()
Okayama Ramen
Okayama / >Ramen -
![Kamaage Udon]()
Kamaage Udon
Miyazaki / >Soba, Udon, Nudeln -
![Kobuzushi]()
Kobuzushi
Kochi / >Sushi
