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„Nodoguro“, das in Tiefen von 100 bis 200 Metern lebt, ist eine lokale Spezialität de...
„Kaga-Gemüse“ ist Markengemüse, das von Kanazawa City zertifiziert wurde. Unter diese...
„Ebisu“ ist ein Eventessen, das für jedes Fest oder jede Feier mit Toki-Eier-Agar unv...
Kanazawa, das seit der Antike als Schlossstadt floriert, gilt als eines der drei best...
Kanazawas Spezialität „Goshiki Manju“ ist eine Auswahl von 5 frischen Süßwaren. In Ke...
Schwarzer Haut-Kürbis, eine Spezialität, die in der Präfektur Miyazaki, die mit einem...
Tochimochi, das dunkle Körner hat und leicht bräunlich ist, wird seit der Antike am F...
„Raw Yuba“ ist eine Beschichtung auf der Oberfläche von Sojamilch, die durch Kochen, ...
Der „Wakasa-Schrein Taisai“, der jedes Jahr Anfang Mai stattfindet, hat eine Geschich...
In der Saga-Ebene, die sich über die Präfektur Saga erstreckt, gibt es viele Funas, d...
