Conger Aalbrö
Miyajimas neue Spezialität gedämpfter Manju, benannt nach Hiroshima und MiyajimaConger Aalbrö Einleitung
Es ist eine andere Art von gedämpftem Manju mit Congeraal, einer Spezialität von Miyajima. Was das Material des Congeraal betrifft, bestellen wir den für diese Jahreszeit am besten geeigneten Congeraal und verwenden ihn. Um den Geschmack von Congeraal zum Würzen zu verbessern, fügen Sie Yuzu-Pfeffer als geheimen Geschmack hinzu und genießen Sie einen Geschmack für Erwachsene, der den eleganten Umami, der einzigartig im heimischen Congeraal ist, mit dem Geschmack von Yuzu-Pfeffer kombiniert. Es enthält Kinpira-Kette, die gut zu Congeraal passt, gesund und voller Volumen ist. Yuzu-Pfeffer wirkt auf den herzhaften Congeraal und hat einen leicht würzigen Geschmack, und es scheint, dass die Größe, die die Textur des Congeraals hinterlässt, der schwierigste Teil der Entwicklung war.
Andere Informationen
- NameConger Aalbrö
- Bezirk Hiroshima
- Kochtyp Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker
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Kochtyp
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