Takezaki-Krabbe
Im Ariake-Meer angebaute Krabben mit reichhaltigem GeschmackTakezaki-Krabbe Einleitung
Takezaki-Krabbe ist ein Spezialvertreter von Tara Town. Die Art der Krabbe ist landesweit als „blaue Krabbe“ bekannt, aber diejenigen, die in den Gewässern in der Nähe des Takezaki-Bezirks von Tara Town gefangen werden, werden besonders als „Takezaki-Krabben“ geschätzt. Die riesigen Wattflächen, die durch die unterschiedlichen Gezeiten des Ariake-Meeres entstehen, und das Plankton und die Kleintiere, die in den Wattflächen leben, werden einmal täglich auf den Wattflächen bei Ebbe dem Sonnenlicht ausgesetzt. Diese kleinen Tiere, die viele Ferninfrarotstrahlen absorbieren, die das Essen schmackhaft machen, sind ein gutes Futter für die Takezaki-Krabbe, und die Takezaki-Krabbe, die sie frisst, wird daher gesagt, dass sie viel schmackhafter ist. Takezaki Es gibt zwei Jahreszeiten für Krabben: Winter und Sommer. Im Winter sind Weibchen, die Eier halten, die vor dem Laichen Nährstoffe speichern, lecker, und im Sommer sind Männchen mit reichem Krabbenmiso lecker. Abgesehen von gekochtem Salz ist es auch köstlich als Sashimi, gegrillte Krabben, Tempura usw.
Ähnliche Videos
Andere Informationen
- NameTakezaki-Krabbe
- Bezirk Saga
- Kochtyp Meeresfrüchte/Meeresfrüchte
Saga Weitere empfehlenswerte Gerichte
Saga-Rindfleisch
Saga
Sizilianischer Reis
Saga
Blackberry Schalentiere
Saga
Gekochte A
Saga
A la cub (Skorpionfisch)
Saga
Matsubara Okoshi
Saga
Meeresfrüchte/Meeresfrüchteverwandte Gerichte
Camas vom Grill mit Salz
Saga
Mihonoseki Tintenfischgrill
Shimane
Uramura Kaki
Mie
Kobushi
Kagoshima
Seki-Pferdemakrele und Seki-Makrelen-Sashimi
Oita
Oita Kugelfisch
Oita
Kochtyp
Tempura, frittiertes Essen Sushi Ramen Meeresfrüchte/Meeresfrüchte Soba, Udon, Nudeln Okonomiyaki/Takoyaki Bento und Reisbällchen Donburi Hot-Pot-Gerichte Yakitori/Spieße Gerichte mit Fleisch Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker