Himuka-Makrele

Auch gewann den Preis des Premierministers Miyazaki Präfektur Markenfisch „Himuka hon mackerel“
Miyazaki

Himuka-Makrele Einleitung

Es ist eine von der Präfektur Miyazaki zertifizierte Marke für Meeresprodukte. In Kitaura im Nordosten legen wir besonderen Wert auf natürliches Saatgut und medikamentenfreie Landwirtschaft, und die Zuchtgeschichte ist klar, und der Inhalt des Magens wird vor dem Versand länger als 7 Tage ohne Fütterung vollständig entfernt und die Fleischqualität stabilisiert sich. Die Fleischqualität bleibt erhalten und der Körper hat nicht nur eine zähe Textur und einen zähen Geschmack, sondern enthält auch eine mäßige Menge Fett und ist auch bei Sashimi beliebt. Makrelen mit einem Fischgewicht von 400 g oder mehr werden als Himuka-Makrele versendet.

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