Languste

Languste Einleitung

In Miyazaki gefangener Languste wird in der rauen See des Hyuga-Meeres gefangen und erhält viele Segnungen des Kuroshio-Stroms. Er ist also dicht und zeichnet sich durch eine große, weiche Textur und Süße aus. Darüber hinaus wird Stachelhummer, der einen langen Bart hat und mit einem alten Mann verglichen wird, als Glücksbringer geschätzt, um die Langlebigkeit zu feiern, und kann in verschiedenen Kochmethoden wie Sashimi, gedämpft und gegrillt verkostet werden. In der Präfektur wird jedes Jahr von September bis November, wenn das Fangverbot aufgehoben wird, zur Förderung von Langusten „Miyazaki Stachelhummer Mance!“ In den teilnehmenden Restaurants und Unterkünften werden spezielle Menüs mit Langusten aus der Präfektur Miyazaki angeboten, und Veranstaltungen finden hauptsächlich in Nobeoka City und Nichinan City statt. Unter ihnen nahm ich an Briefmarkenkundgebungen, Fotowettbewerben, Fragebögen usw. während der Haltezeit beim „East Kyushu Ise Shrimp Kaido and Ise Shrimp Festival“ in der Stadt Saiki in der Präfektur Oita und Nobeoka City in der Präfektur Miyazaki und dem „Nichinan Kaigan Ise Shrimp Festival“ in Nichinan City teil So werden verschiedene Vorteile vorbereitet, z. B. die Präsentation von Langusten und speziellen Produkten im Lotterieverfahren.

宮崎伊勢海老の紹介動画

Andere Informationen

• NameLanguste
• Bezirk Miyazaki
• Kochtyp Meeresfrüchte/Meeresfrüchte

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