Tendon
Eine der drei kulinarischen Köstlichkeiten der Edo-Zeit
Über Tendon
Tendon (天丼, Tendon) ist eine beliebte Schüssel, bei der knuspriges Tempura auf Reis mit einer süß-herzhaften Sauce serviert wird. Es bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das sich von reinem Tempura unterscheidet und die Herzen der Genießer im Sturm erobert.
Frischer Kuruma-Garnele, Weißfisch oder Aal, gefangen in der Bucht von Tokio, werden traditionell in aromatischem Sesamöl goldbraun frittiert – ein Merkmal dieser berühmten regionalen Spezialität, die auch als eine der drei kulinarischen Köstlichkeiten der Edo-Zeit gilt.
Probieren Sie unbedingt Tendon mit duftendem Edomae-Tempura und der köstlichen, süß-herzhaften Sauce.
Ähnliche Videos
Bewertung
Es gibt noch keine Bewertungen.
Regionale Gerichte aus der Region TOKIO
Japanische Küche - Donburi
Kochtyp
Recommended
-
![Butter Mochi]()
Butter Mochi
Akita / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Kawara Soba]()
Kawara Soba
Yamaguchi / >Soba, Udon, Nudeln -
![Gegrillte Barrakuda mit Salz]()
Gegrillte Barrakuda mit Salz
Saga / >Meeresfrüchte/Meeresfrüchte -
![Kantō Oden]()
Kantō Oden
TOKIO / >Hot-Pot-Gerichte -
![Nabeyaki Ramen]()
Nabeyaki Ramen
Kochi / >Ramen -
![Jūshī]()
Jūshī
Okinawa / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Kishimen]()
Kishimen
Aichi / >Soba, Udon, Nudeln -
![Lakkyō (Essigzwiebeln)]()
Lakkyō (Essigzwiebeln)
Kagoshima / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker
