Kampachi
Ein exquisiter Genuss aus Kagoshima mit perfektem Fettgehalt und angenehmer Textur
Kampachi Einleitung
Kampachi (かんぱち, Kampachi) aus Kagoshima ist berühmt für seine führende Produktionsmenge in Japan. Die Fische werden mit speziell abgestimmtem Futter entsprechend ihrer Wachstumsphase gefüttert und unter einer strikten Nachverfolgbarkeit aufgezogen. Das Fleisch ist reichhaltig, voller Geschmack und ideal für Gerichte wie Sashimi, Tataki oder Shabu-Shabu geeignet. Probieren Sie diese Delikatesse aus Kagoshima und genießen Sie ihren unvergleichlichen Geschmack.
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Andere Informationen
- NameKampachi
- Bezirk Kagoshima
- Kochtyp Meeresfrüchte/Meeresfrüchte
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Kochtyp
Tempura, frittiertes Essen Sushi Ramen Meeresfrüchte/Meeresfrüchte Soba, Udon, Nudeln Okonomiyaki/Takoyaki Bento und Reisbällchen Donburi Hot-Pot-Gerichte Yakitori/Spieße Gerichte mit Fleisch Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker