Soramame (Ackerbohnen)
Groß, süß und intensiv im Geschmack: Die „Kagoshima-Soramame“
Über Soramame (Ackerbohnen)
Kagoshima ist Japans führende Region für den Anbau und Vertrieb von Soramame (そらまめ, Ackerbohnen).
Die „Kagoshima-Soramame“ zeichnet sich durch ihre große Bohne, ihren intensiven Geschmack und ihre natürliche Süße aus. Sie schmecken sowohl gekocht als auch in der Hülse geröstet hervorragend.
Diese Bohnen sind reich an Vitamin B1, Vitamin B2, Kalium, Eisen und Ballaststoffen. Seit jeher werden sie als wichtige Gemüsesorte geschätzt, die zur Stärkung der Gesundheit und des Körpers beiträgt.
Bewertung
Es gibt noch keine Bewertungen.
Regionale Gerichte aus der Region Kagoshima
Japanische Küche - Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker
Kochtyp
Recommended
-
![Katsuo no Tataki]()
Katsuo no Tataki
Kochi / >Meeresfrüchte/Meeresfrüchte -
![Goshiki Manju]()
Goshiki Manju
Ishikawa / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Shinko Manju]()
Shinko Manju
Tochigi / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Kuraishi-Rindfleisch]()
Kuraishi-Rindfleisch
Aomori / >Gerichte mit Fleisch -
![Wassermandju]()
Wassermandju
Gifu / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Kofu Tori Motsu-ni]()
Kofu Tori Motsu-ni
Yamanashi / >Gerichte mit Fleisch -
![Momiji Manju]()
Momiji Manju
Hiroshima / >Soba, Udon, Nudeln -
![Ōmi-Rindfleisch]()
Ōmi-Rindfleisch
SHIGA / >Gerichte mit Fleisch
