Baraki-shiitake

Reines natürliches Essen aus der Natur
Baraki-shiitake Kumamoto

Baraki-shiitake Einleitung

In Holz gezüchtete Shiitake-Pilze aus der Präfektur Kumamoto werden gezüchtet, indem Laichbakterien in Jakobsmuscheln (Baumstämme) injiziert werden, die durch Fällen von Bäumen wie Eichen hergestellt wurden. Während des Anbaus benötigen Sie lediglich die Nährstoffe von Rohholz. Sie wachsen mit den Veränderungen der vier Jahreszeiten auf und gewinnen gleichzeitig die Kraft von Sonne, Erde und Wasser in einem unberührten Wald. Natur und Zeit machen Shiitake-Pilze dick und zäh und haben einen einzigartigen Geschmack.

Ähnliche Videos

Andere Informationen

Kumamoto Weitere empfehlenswerte Gerichte

Soba mit Pferdefleisch

Kumamoto

Kumamoto-Ramen

Kumamoto

Salat chikuwa

Kumamoto

Knochen nagen

Kumamoto

Makigaki

Kumamoto

Tamana Ramen

Kumamoto

Lokale Küche/Lokaler Feinschmeckerverwandte Gerichte

Mandarinen-Mochi

WAKAYAMA

Handgefertigte Fischpaste

Toyama

Akumaki

Kagoshima

Yawata Gyoza

Fukuoka

türkischer Reis

Nagasaki

Tama Konnyaku

Yamagata

Kochtyp

Tempura, frittiertes Essen Sushi Ramen Meeresfrüchte/Meeresfrüchte Soba, Udon, Nudeln Okonomiyaki/Takoyaki Bento und Reisbällchen Donburi Hot-Pot-Gerichte Yakitori/Spieße Gerichte mit Fleisch Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker