Ischinomaki Yaki-Soba
Braune Nudeln, die köstlich und unwiderstehlich sind! „Ishinomaki Yaki-Soba“
Über Ischinomaki Yaki-Soba
Ischinomaki Yaki-Soba (石巻焼きそば, Ishinomaki Yaki-Soba) ist eine beliebte Variante von gebratenen Nudeln, die in der östlichen Region der Stadt Ishinomaki in der Präfektur Miyagi weit verbreitet ist.
Die frischen Nudeln werden doppelt gedämpft, wodurch sie ihre charakteristische braune Farbe erhalten, und anschließend mit Brühe weiter gedämpft. Als Topping kommt ein Spiegelei darüber und direkt vor dem Verzehr gibt man Sauce dazu. Diese besondere Zubereitungsart macht Ischinomaki Yaki-Soba so einzigartig und unwiderstehlich lecker.
Ähnliche Videos
Bewertung
Es gibt noch keine Bewertungen.
Regionale Gerichte aus der Region Miyagi
Japanische Küche - Soba, Udon, Nudeln
Kochtyp
Recommended
-
![Kujō-Nege (Kujō-Zwiebel)]()
Kujō-Nege (Kujō-Zwiebel)
Kyoto / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Sanjo Curry Ramen]()
Sanjo Curry Ramen
NIIGATA / >Ramen -
![Sanuki Ramen]()
Sanuki Ramen
Kagawa / >Ramen -
![Jūmonji Ramen]()
Jūmonji Ramen
Akita / >Ramen -
![Anmochi Zouni]()
Anmochi Zouni
Kagawa / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Narita-Aalgerichte]()
Narita-Aalgerichte
CHIBA / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Kaki-no-ha Sushi]()
Kaki-no-ha Sushi
Tottori / >Sushi -
![Kanazawa-Curry]()
Kanazawa-Curry
Ishikawa / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker
