Hakata mentaiko
Das Souvenir Nummer eins aus der Präfektur Fukuoka ist „Mentaiko“Hakata mentaiko Einleitung
Hakata mentaiko, eines der repräsentativen Souvenirs von Fukuoka, wird durch Fermentieren von Zander-Pollock-Eierstöcken mit Salz, Sesam und Knoblauch hergestellt. Mit seiner exquisiten Süße und Würze ist es ein Edelstein, der als Beilage zu Sake oder als Beilage zu Reis verwendet werden kann.
めんたい重"の作り方
Andere Informationen
- NameHakata mentaiko
- Bezirk Fukuoka
- Kochtyp Meeresfrüchte/Meeresfrüchte
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