Namban-Garnele
Eine süße Delikatesse, die auf der Zunge zergeht! Der Geschmack des Winters in seiner besten Form!
Über Namban-Garnele
Die Namban-Garnele (南蛮エビ, Namban Ebi), oft auch als "Amaebi" bezeichnet, wird aufgrund ihrer Farbe und Form in der Präfektur Niigata nach den roten Chilischoten "Namban" benannt. Das zarte, süß-schmelzende Fleisch der Namban-Garnele ist ein Klassiker bei Sashimi und Sushi.
Frische Namban-Garnelen aus der Region beeindrucken mit ihrer durchscheinenden Schönheit, der angenehm festen, knackigen Textur und ihrer dezenten Süße – ein Genuss, der nur vor Ort in seiner besten Qualität zu erleben ist.
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