Katsudon
Es gibt keinen Grund, warum die Kombination aus frisch gebratenem Schnitzel und warmem Reis nicht gut schmeckt!Katsudon Einleitung
Der repräsentative Gourmet der Klasse B in Gunma ist Sauce Katsudon. Es gibt immer eine „Sauce Katsudon“ in der Menütabelle, die als kleine nostalgische Cafeteria bezeichnet werden kann. Das frisch gebratene Schnitzel wird leicht in eine süße Sauce getaucht und so auf den Dumburi-Reis gelegt, wie er ist. Es ist ein Gericht, bei dem der süß-saure Geschmack der Sauce zur Gewohnheit wird.
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