Wie viele Möhren

Geschredderter Reis und Karotten passen hervorragend zusammen! Auch als Snack zu empfehlen
Fukushima

Wie viele Möhren Einleitung

Wie Karotten ein lokales Gericht aus dem nördlichen Teil von Nakadori in der Präfektur Fukushima sind. Es ist ein traditionelles Gericht, das für die Neujahrsfeiertage unverzichtbar ist, und es ist eine einfache Sojasauce, die in Sojasauce eingelegt ist und im Umami von Tintenfisch in dünn geschnittene Karotten eingeweicht wird. Es wird hauptsächlich von Spätherbst bis Winter in jedem Haushalt hergestellt und ist beliebt als Snack oder Beilage.

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