Dengaku

Spüren Sie die Geschichte der japanischen darstellenden Kunst, das ist Fukushimas lokale Küche!
Fukushima

Dengaku Einleitung

Tofu, der auf einen mit Miso usw. beleuchteten Bambusspieß gestochen und über einem Feuer verbrannt wurde, heißt „Dengaku“. Aizu Miso Dengaku zeichnet sich durch Miso-Sauce aus, die durch Kneten von Zucker und verschiedenen Gewürzen zu rotem Miso hergestellt wird. Es ist ein rustikales nostalgisches Landgericht, das den Ruf hat, so viel essen zu können, wie Sie möchten, wenn es über Holzkohle im Herd gegrillt wird.

Ähnliche Videos

Andere Informationen

Fukushima Weitere empfehlenswerte Gerichte

Dobu-Suppe

Fukushima

Hot-Pot mit Seeteufel

Fukushima

Aizu soba

Fukushima

Awa Manju

Fukushima

Kitakata-Ramen

Fukushima

Katsudon

Fukushima

Lokale Küche/Lokaler Feinschmeckerverwandte Gerichte

Kanzarashi

Nagasaki

Akumaki

Kagoshima

Misaki Schale

Shimane

Kaimochi

Yamagata

TOKIO AGEPAN

TOKIO

Pfau

Oita

Kochtyp

Tempura, frittiertes Essen Sushi Ramen Meeresfrüchte/Meeresfrüchte Soba, Udon, Nudeln Okonomiyaki/Takoyaki Bento und Reisbällchen Donburi Hot-Pot-Gerichte Yakitori/Spieße Gerichte mit Fleisch Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker