Jumonji-Ramen
Zusammen mit Yokote Yakisoba! Akitas lokale Ramen!Jumonji-Ramen Einleitung
Jumonji Ramen ist ein Ramen, der in dem Gebiet gegessen wird, das sich auf das Jumonji-Gebiet von Yokote City, Präfektur Akita, konzentriert. Es hat einen leichten Sojasaucengeschmack und eine einzigartige Textur, ohne dass Suppe oder Kansui nach japanischer Art verwendet werden, die getrocknete Sardinen und getrocknete Bonitoflocken als Suppenbrühe verwendet. Es enthält dünne, krause Nudeln. Die Zutaten enthalten neben Char Siu, Frühlingszwiebeln und Bambussprossen je nach Geschäft auch Kamaboko und Kamaboko.
十文字ラーメンの名店紹介
Andere Informationen
- NameJumonji-Ramen
- Bezirk Akita
- Kochtyp Soba, Udon, Nudeln
Akita Weitere empfehlenswerte Gerichte
Oga shottsuru yakisoba
Akita
Damako-Nabe
Akita
Aigake Jindai Curry
Akita
Hinai-Hühnchen-Yakitori
Akita
Kürbis-Torte
Akita
Tonburi
Akita
Soba, Udon, Nudelnverwandte Gerichte
Ohr Udon
Yamanashi
Daikon soba
Tochigi
Iowa Damen
Toyama
Goshiki Frauen
Ehime
Takada Soba
Oita
Yokote yakisoba
Akita
Kochtyp
Tempura, frittiertes Essen Sushi Ramen Meeresfrüchte/Meeresfrüchte Soba, Udon, Nudeln Okonomiyaki/Takoyaki Bento und Reisbällchen Donburi Hot-Pot-Gerichte Yakitori/Spieße Gerichte mit Fleisch Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker