DeutschMisogi Dango
Vorsichtiges Doppelgrillen vertieft den Geschmack
Misogi Dango Einleitung
Miso Dango ist eine traditionelle Süßigkeit aus Hashima City. Es ist ein einfaches Gericht, das zubereitet wird, indem Koshian in Reismehlknödelteig gewickelt, auf 2 Spieße gelegt, auf beide Seiten des gebackenen Dangos eine Dengaku-Sauce aus Miso und Zucker aufgetragen, mit Sesam bestreut und erneut gebacken wird.
Zu Beginn der Showa-Ära entwickelte und verkaufte der Besitzer einer Konditorei in Hashima City den „Miso-Dango“, der hergestellt wurde, indem Bohnenpaste in Mitarashi-Dango gegeben und das Miso gefärbt wurde.
Danach, die zweite Generation dieses Ladens war ein Gemeindemitglied in Takehana-cho erfuhr vom Ursprung des „Misogi Shinto Rituals“ am Hachiken-jinja-Schrein, kombinierte das Shinto-Ritual mit „Miso Dango“, änderte den Namen in „Misogi Dango“, und es wird berichtet, dass „wenn Sie diesen Dango während des Misogi-Shinto-Rituals am 30. Juni essen, Wenn du den Misogi aus der ersten Jahreshälfte los bist, kannst du den Rest des Jahres gesund verbringen und ihn verkaufen.“
Am Takehana-Hachiken-jinja-Schrein in Hashima City findet jedes Jahr am 30. Juni ein „Misogi-Shinto-Ritual“ statt, um Sünden und Schmutz für ein halbes Jahr zu entfernen und für eine krankheitsfreie Gesundheit zu beten. Am 1. und 15. Juli werden Laternen im Takehana-Einkaufsviertel geschmückt und „Misogi Dango“ werden an Imbissständen und Konditoreien in der Stadt verkauft.
Man sagt, wenn man diesen Dango jedes Jahr im Juni beim „Misogi-Shinto-Ritual (eine Veranstaltung zur Entfernung von Schmutz und Beten für eine Gesundheit ohne Krankheiten)“ isst, kann man die restlichen sechs Monate gesund bleiben, und es ist seit der Antike beliebt.
Zu Beginn der Showa-Ära entwickelte und verkaufte der Besitzer einer Konditorei in Hashima City den „Miso-Dango“, der hergestellt wurde, indem Bohnenpaste in Mitarashi-Dango gegeben und das Miso gefärbt wurde.
Danach, die zweite Generation dieses Ladens war ein Gemeindemitglied in Takehana-cho erfuhr vom Ursprung des „Misogi Shinto Rituals“ am Hachiken-jinja-Schrein, kombinierte das Shinto-Ritual mit „Miso Dango“, änderte den Namen in „Misogi Dango“, und es wird berichtet, dass „wenn Sie diesen Dango während des Misogi-Shinto-Rituals am 30. Juni essen, Wenn du den Misogi aus der ersten Jahreshälfte los bist, kannst du den Rest des Jahres gesund verbringen und ihn verkaufen.“
Am Takehana-Hachiken-jinja-Schrein in Hashima City findet jedes Jahr am 30. Juni ein „Misogi-Shinto-Ritual“ statt, um Sünden und Schmutz für ein halbes Jahr zu entfernen und für eine krankheitsfreie Gesundheit zu beten. Am 1. und 15. Juli werden Laternen im Takehana-Einkaufsviertel geschmückt und „Misogi Dango“ werden an Imbissständen und Konditoreien in der Stadt verkauft.
Man sagt, wenn man diesen Dango jedes Jahr im Juni beim „Misogi-Shinto-Ritual (eine Veranstaltung zur Entfernung von Schmutz und Beten für eine Gesundheit ohne Krankheiten)“ isst, kann man die restlichen sechs Monate gesund bleiben, und es ist seit der Antike beliebt.
