Okinawa-zenzai
Der kalte und köstliche Geschmack des Okinawa-Sommers
Okinawa-zenzai Einleitung
Je nach Restaurant oder Menü können Shiratama-Knödel hinzugefügt werden. Vor kurzem begann Austerneis zu reiten, und eine Variante von „Amagashi“, bei der gepresster Weizen und Shiratama zum Abkühlen hinzugefügt werden, wird auch „Zenzai“ genannt.