为您介绍岐阜县地区的10道必吃当地美食。
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为您介绍岐阜县地区的10道必吃当地美食。
访问岐阜县地区时,请务必品尝当地的绝品美食。
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Gohei 麻糬
作为在岐阜和木曾传下的当地菜而闻名
Goheimochi 是自古以来在岐阜县和长野县的山区受欢迎的当地菜肴。轻轻吃糯米,然后在饺子上用味噌和酱油一起吃,以保留谷物的程度。味道与味噌酱、酱油和核桃芝麻混合。根据不同地区,您可以享受不同的形状,例如...
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盐烤甜鱼
盐烤经典 ayu,甜又煮甜甜
在许多山脉高耸的岐阜县,全国各地都有清澈的溪流,是日本最好的甜鱼之一。饮食季节根据 ayu 居住的河流而有所不同,ayu 的味道也随季节而变化。主要推荐用盐烤来吃方法。这是一种简单的烹饪方法,但它直接告诉你...
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飞驒高山拉面
高山市的当地拉面具有独特的制作汤方式。
高山拉面是一种主要在岐阜县高山市吃的拉面。汤是基于鸡肉的淡酱油,面条超级精致的 CHIJIRENS。普通拉面经常分别制作汤(汤)和酱汁,但高山拉面的特点是将汤和酱汁混合在一起然后炖。
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Hhoba-Zushi
主角是公园叶子!这是你用香味吃的岐阜县的当地菜肴。
这是岐阜县的当地菜肴,用公园叶包裹着醋饭。据说它具有杀菌作用,可以在没有脏手的情况下吃掉,因此开始作为农业和山区工作的便携式食品制作。如果你躺了半天,Park 的香气将被转移到寿司身上,味道也会丰富。有...
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飞驒牛肉
日本最好又柔软的品牌和牛牛肉!飞驒牛肉
北阿尔卑斯的纯净水和水中种植的稻秸秆、清澈的空气、昼夜的温差、农民的感情等,在伟大的自然中精心制作的飞驒牛,其精致的大理石柔软度和瘦的甜味,许多粉丝都被口中传播的醇厚的香味吸引了许多粉丝。虽然在减...
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番茄碗
甜、辣、多汁 ✕ 岐阜县下吕温泉清爽的酸度,极致和谐
“番茄碗” 诞生于岐阜县著名温泉下吕温泉,是一种充满当地食材和独创性的新型当地美食。它的特点是,水果番茄是下吕市的特产,在柔软多汁的飞騨牛肉上撒在甜辣酱汁中炖煮而成的上面。这种精致的味道结合了浓郁的肉...
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附物牛排
岐阜县飞騨高山的母亲们的智慧 “对美容和健康有益的牛排”
Tsukemono 牛排是岐阜县飞騨地区的当地美食。吃蘸菜的正常方法通常是照原样吃,但是在岐阜县飞騨高山,tsukemono是烤制然后食用的。 也有人说,一开始是为了融化冷冻的 tuskemono 或是为了美味地吃掉馅饼而炒熟...
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玉兰叶味增
在干的木兰叶上放上味增然后烧烤来品尝飞騨的当地美食
在飞騨地区,秋天落下的木兰叶被收集起来,用作炊具。 木兰树是大型落叶阔叶树,在日本各地的山中都能看见。木兰叶具有抗菌作用,包装后,食物可以持续很长时间,并且良好的气味会转移出来使其美味。 关于其...
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Kakamigahara 泡菜
与韩国春川的姐妹城市交流
Kakamigahara 泡菜是 Hamigahara 的特色菜,其特点是它含有 Kakamigahara 城市 “胡萝卜” 和 “松树” 的特产,这是韩国姐妹城市春川的特产。只有 “日本偏好的淡淡味道”,而且很谨慎的辛辣,中国卷心菜脆皮湿润,胡...
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飞驒荞麦面
精美、美味和隐藏的特色菜
岐阜县的飞驒高山是一个可以制作荞麦面的地区,因为山上的融雪水、美味的空气以及早晚的温差很大。这里生产的荞麦浆果是精美、美味和隐藏的特色菜。