日本的乡土料理 - 通过乡土料理发现日本的魅力
日本的乡土料理

Gohei 麻糬

作为在岐阜和木曾传下的当地菜而闻名
Gohei 麻糬
五平餅①
五平餅②
五平餅③

关于Gohei 麻糬

Goheimochi 是自古以来在岐阜县和长野县的山区受欢迎的当地菜肴。轻轻吃糯米，然后在饺子上用味噌和酱油一起吃，以保留谷物的程度。味道与味噌酱、酱油和核桃芝麻混合。根据不同地区，您可以享受不同的形状，例如 waraji 和圆形。

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