作为在岐阜和木曾传下的当地菜而闻名
Gohei 麻糬
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在飞騨地区,秋天落下的木兰叶被收集起来,用作炊具。 木兰树是大型落叶阔叶树,在日本...
御手洗团子是一种串烧团子,上面放着葛豆沙,这是一种糖酱油,在岐阜县广受欢迎。 它们大...
被称为岐阜县下吕温泉的当地盖浇饭,“番茄碗” 是用甜辣酱制成的,上面配有水果西红柿,这是...
Tsukemono 牛排是岐阜县飞騨地区的当地美食。吃蘸菜的正常方法通常是照原样吃,但是在岐阜...
Kakamigahara 泡菜是 Hamigahara 的特色菜,其特点是它含有 Kakamigahara 城市 “胡萝卜” 和...
Kusamochi(kusamochi)是一种受欢迎的糖果,被称为海津市的特产。 用天然艾草制成的味道...
石川县制造的 Zuki 是一种芋头类型的 “yatugashira” 的叶柄。去皮、煮沸、用醋等食用。这是...
说到富山鱼酱,另一件引人注目的事情是 “细工鱼酱”。它是将彩色鱼糜模制成鲷鱼、鹤鱼、松竹...
波波是原产于北美的 Banreishi 家族的果实。它也被称为 Akebigaki,因为它的外观类似于柿子...
樱花虾是世界上只有在骏河湾和台湾才能捕获的珍贵海鲜,由于其清澈、有光泽的樱花色外观也...
据说Ominato海军炸丸子起源于明治时代,其基础是炸丸子食谱,该食谱用于部署在现今青森县陆...
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