橄榄鰤是通过与橄榄叶粉混合饲养而培养的，橄榄叶粉是香川县的县树，并且根据某些规则（例如这种诱饵的管理时间和时间）得到妥善管理。橄榄叶含有丰富的 olpepein，这是一种具有强抗氧化性能的多酚。添加橄榄叶粉来饲料鰤鱼，以提高难氧化和变色的肉质，然后刷新它是一种哈马町，你可以得到自己的味道
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