日本的乡土料理 - 通过乡土料理发现日本的魅力
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飞驒荞麦
飞驒荞麦
高品质又美味的隐藏特产
关于飞驒荞麦
飞驒高山位于岐阜县,这里因山间的雪融水、清新空气以及昼夜温差大,非常适合种植优质的荞麦,因此成为荞麦生产的活跃地区。在这里生产的荞麦籽,品质卓越、味道鲜美,是不容错过的隐藏特产。
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