日本的乡土料理 - 通过乡土料理发现日本的魅力
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飞驒荞麦面
飞驒荞麦面
精美、美味和隐藏的特色菜
关于飞驒荞麦面
岐阜县的飞驒高山是一个可以制作荞麦面的地区,因为山上的融雪水、美味的空气以及早晚的温差很大。这里生产的荞麦浆果是精美、美味和隐藏的特色菜。
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