为您介绍长野县地区的10道必吃当地美食。
为您介绍长野县地区的10道必吃当地美食。
访问长野县地区时，请务必品尝当地的绝品美食。
野泽腌
nameake
信州鲑鱼
信州荞麦面
楚欣地区特产土匪烤
户隐荞麦面
长野 OYAKI
Koshiabura
小国
荞麦
野泽腌
蔬菜，带有 Fukuro 味道的 Nozawana！野泽腌制的蔬菜和米饭一起很棒！
由于据说是 “信州的雪、KOTATU 和叶酸洗”，这种矿物质丰富的融雪水和白天和黑夜之间的冷差很甜，Mizumizu 生产 shishisai 的 Nozawana 自古以来就熟悉信州人。水温越冷，水温越低，就越柔和美味。这是家乡和 om...
nameake
一定要吃一个健康营养的大米伙伴和 lic！
长野县是著名的蘑菇生产区，国内大部分作为发光原料的 enokidake 也在长野生产。一般来说，Enoki 蘑菇的年轻人通常用酱油炖来被称为 “舔”。它煮甜又辛辣，而且经常变厚。富含纤维和维生素、低卡路里以及健康的地...
信州鲑鱼
口中甜味难以忍受的信州三文鱼
信州鲑鱼是一种新品种的鲑鱼，跨越虹鳟鱼和棕鳟鱼，并继承了彼此的优势。产卵所需的能量变得美味（uma），并被凝结成一个精致的肉质深红身体。中等脂肪散发着融化的舌头和浓郁的手推车味道，但回味并不持久。
信州荞麦面
信州荞麦面，使用 40％ 或更多荞麦粉的荞麦的发起者
据说信州是 “荞麦” 的发源地。长野县之所以以 “信州荞麦面” 而闻名，因为白天和黑夜的温差很大，排水良好的山田适合种植荞麦面，可以获得优质的荞麦面。为了保持品牌 “信州荞麦面” 的质量，只有使用 40％ 或更多...
楚欣地区特产土匪烤
当地美食在长野县中新地传播，如盐尻市、松本市
可以说是信州人的灵魂食物的 “Sanzoku Yaki” 是长野县中志诺地区（盐尻市和松本市）的当地菜肴。鸡腿用大蒜酱腌制，撒上马铃薯淀粉，然后油炸。它也被称为 “强盗”，其华丽的外观和大蒜味道很受欢迎。
户隐荞麦面
户隐荞麦面，日本三大荞麦面之一，信州，sobakiri 的发源地
户隐荞麦面是指长野县长野市户隐（前户隐村）的荞麦面（荞麦面）。除了岩手县的 wanko 荞麦面和岛根县的出云荞麦面，据说是日本三大荞麦面之一。它的特点是使用名为 “igurumi” 的荞麦面粉，它只能从荞麦壳中取出...
长野 OYAKI
长野县的灵魂食物！长野是烧的发源地！
长野县的特产 Oyaki 是一种通过在水中融化面粉和荞麦面粉而制成的食物，捏合后再用红豆和蔬菜包裹在薄薄的蔓延皮肤中。它也是吃饭和散步的理想选择，所以它在游客中很受欢迎，并且作为纪念品也变得很受欢迎。
Koshiabura
独特的苦味和气味成为一种习惯！Sansai no koshiabura
早春生长的具有独特香气的新芽可以食用并作为野生蔬菜处理。Koshi Aura 营养非常丰富，在长野县，为了抑制苦味，用天妇罗美味食用，或者用日本料理或者大桥烹制。它也在大桥和日本料理中煮熟，腌制和腌制的食物。
小国
温暖舒适的味道！信州味噌进展顺利
长野县（特别是佐久地区）是鲤鱼养殖蓬勃发展的地区。Koi-Koku 是一种炖菜，如味噌汤，通过将鲤鱼切成环并用味噌炖煮而成。身体苍白蓬松，脂肪已经上去，好汤从阿拉出来，所以你可以变得美味。
荞麦
长野特有的当地美食荞麦面
荞麦是用荞麦粉制成的，加入水或开水，迅速搅拌成垃圾般的质量。用筷子一点一点小费，然后与总胜汤或酱油一起吃。最近，它被重新考虑为健康食品。