日本的乡土料理 - 通过乡土料理发现日本的魅力

おやき(Oyaki)

长野县人民的灵魂美食！长野是おやき的发源地！

おやき(Oyaki)

关于おやき(Oyaki)

おやき(Oyaki)是长野县的特色美食，是用小麦粉、荞麦粉等加水搅拌后揉制成的面团，擀成薄皮后包裹红豆、蔬菜等馅料，再烤制而成的小吃。这种传统美食非常适合边走边吃，深受游客喜爱，同时也是颇受欢迎的伴手礼之一。

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