日本的乡土料理 - 通过乡土料理发现日本的魅力
简体中文
日本語
English
简体中文
繁体中文
한국어
Flag of Germany
Deutsch
français
русский
ไทย
Tiếng Việt
Search
Search
分类查询
天妇罗/油炸食品
寿司
拉面
海鲜料里
荞麦面/乌冬面/面食
御好烧/章鱼烧
便当/饭团
盖饭
沙锅
烤鸡肉串/串烧
肉类料里
乡土料里
分类查询
天妇罗/油炸食品
寿司
拉面
海鲜料里
荞麦面/乌冬面/面食
御好烧/章鱼烧
便当/饭团
盖饭
沙锅
烤鸡肉串/串烧
肉类料里
乡土料里
北海道/东北地区
北海道
青森县
秋田县
山形县
岩手县
宫城县
福岛县
关东地区
东京都
神奈川县
埼玉县
千叶县
栃木县
茨城县
群马县
甲信越/北陆地区
新泻县
山梨县
长野县
石川县
富山县
福井县
东海地区
爱知县
岐阜县
静冈县
三重县
关西地区
大阪府
兵库县
京都府
滋贺县
奈良县
和歌山县
中国/四国地区
冈山县
广岛县
鸟取县
岛根县
山口县
香川县
德岛县
爱媛县
高知县
九州/冲绳地区
福冈县
佐贺县
长崎県
熊本县
大分县
宫崎县
鹿儿岛县
冲绳县
Home
甲信越/北陆地区
长野县
Oyaki (日式煎制馅饼)
Oyaki (日式煎制馅饼)
长野县民的灵魂美食!长野是Oyaki的发源地!
关于Oyaki (日式煎制馅饼)
Oyaki是长野县的名产。将小麦粉、荞麦粉等加水揉成面团,擀成薄皮,再包入红豆或蔬菜等馅料后煎制而成。它也很适合边走边吃,深受游客喜爱,也是人气伴手礼。
シェア:
相关视频
评论
还没有评论
长野县地区的乡土料理
长野县
鲤鱼味噌煮
长野县(尤其是佐久地区)盛行鲤鱼养殖。鲤こく是一道将鲤鱼切成轮状后用味噌炖煮、类似味噌汤的料理。鱼肉清淡柔软,鱼脂丰...
长野县
户隐荞麦面
户隐荞麦面指长野县长野市户隐地区(原户隐村)的荞麦面。它与岩手县的碗子荞麦面、岛根县的出云荞麦面并称为日本三大荞麦面...
长野县
Koshiabura
春初长出的嫩芽带有独特香气,可以食用,作为山菜受到对待。Koshiabura营养价值很高,在长野县,人们会将它做成天妇罗以减轻...
长野县
炒羊肉蒸面
炒羊肉蒸面(ローメン, Rōmen)是诞生于长野县伊那市的一种独特的地方美食。这道菜以粗蒸中式面条为基础,加入羊肉和卷心菜,...
长野县
信州三文鱼
信州三文鱼是由虹鳟与褐鳟杂交培育而成的新品种,兼具两者的优点。用于产卵的能量凝聚成鲜美滋味,使肉质细腻、厚实,呈红色...
长野县
野泽菜腌菜
信州有句俗语:“雪、被炉和腌菜叶最相配。”野泽菜得益于富含矿物质的雪融水和昼夜温差,口感甘甜、水润,自古以来深受信州人...
日本料理 - 乡土料里
岐阜县
御手洗团子
御手洗团子(みたらし団子)是岐阜县内广受欢迎的一种串团子,表面淋上砂糖酱油制成的葛馅。 大多数的御手洗团子使用甜酱...
北海道
拉面沙拉
与日式冷中华面相比,拉面沙拉加入的蔬菜更多,常见于北海道的居酒屋和家庭餐桌。即食产品尚未普及时,人们通常将煮熟后冷却...
秋田县
黄油麻糬
黄油麻糬(バターもち)是一种用糯米制成的传统甜点。糯米需在水中浸泡一夜,然后捣成糯米团,加入黄油、小麦粉、蛋黄和糖等...
静冈县
黑鱼糕
黑鱼糕(黒はんぺん, Kuro Hanpen)是一种将青花鱼、竹荚鱼、沙丁鱼等打成鱼浆后煮熟制成的半圆形灰色鱼糕制品。这是烧津的特...
冲绳县
猪脸皮料理(チラガー)
猪脸皮料理(チラガー, Chiragaa)是冲绳的传统料理之一,冲绳非常有名的猪肉菜肴之一。 在冲绳方言中,“チラガー”意为猪...
千叶县
ばらっぱ馒头
「ばらっぱ馒头」(ばらっぱまんじゅう, Barappa Manju) 是千叶县北总地区的传统点心。自古以来,这种馒头常在夏祭、盂兰盆节...
分类查询
天妇罗/油炸食品
寿司
拉面
海鲜料里
荞麦面/乌冬面/面食
御好烧/章鱼烧
便当/饭团
盖饭
沙锅
烤鸡肉串/串烧
肉类料里
乡土料里
Recommended
纳豆烧
广岛县 / >御好烧/章鱼烧
和歌山鲸鱼料理
和歌山县 / >海鲜料里
樱虾
静冈县 / >乡土料里
鲷鱼饭
神奈川县 / >盖饭
蜜煮柳葉鱼
北海道 / >海鲜料里
千叶花生
千叶县 / >乡土料里
虾多士
长崎県 / >乡土料里
纳豆饼
山形县 / >乡土料里
最新文章
热门排行榜
访问排行榜
按地区排名
]