香盒蟹

汉顿·赖斯

汉顿·赖斯是日本西餐之一，也被称为汉顿风格的米饭。汉顿大米在石川县金泽被称为当地菜肴，...

盐味炒面

盐味炒面是由一家中餐馆的老板在大约60年前创立的，目的是从中式炒荞麦面和chamen中汲取灵...

白萝卜

石川县传统食材的重要组成部分是武里。武里和白萝卜的兼容性非常好，在自古以来的寒冷时期...

能登

Noto don 是在石川县奥之本地区供应的当地美食碗。这些成分是使用奥能登的 Koshihikari 进...

能登甘布里

黄尾鱼是一种迁徙鱼，从六月到七月开始向北移动，从夏季到秋天在北海道的水域度过一段时间...

芜寿司

芜菁寿司是石川县的传统发酵食品，其制作方法是 “盐渍萝卜” 夹在 “咸萝卜” 之间，然后用米...

朝日蟹

宫崎县是朝日蟹的产地。宫城县朝日蟹的季节是初夏和秋季。特别是，在产卵季节之前的五月左...

多刺龙虾

多刺龙虾是基南地区代表性的高级食材，错综复杂的里亚斯海岸的特殊潮流滋生了各种海鲜，带...

阿玉美食

大分县有585条清澈的溪流流动，例如位于筑后川主流上游的三隈河（一流的河流）和小野河（县...

Urume 沙丁鱼 maruboshi

“沙丁鱼” 被命名为弱鱼，很容易落入新鲜度，很快就会死亡。顾名思义，“Urme” 来自于眼睛看...

西班牙青花鱼刺身

说到冈山县南部的刺身，它是一种代表性的食材，它代表了佐原刺身。特别是 Spring sawara 的...

仙台 zoni