据说大约在1877年（明治10年）左右，铃木佐藤（1849-1922年）在同一个城市的奥里乌萨科经营一家日式旅馆，开始将其出售给来青岛的人们。以shaku rice（非糯米）为主要成分制成，加入砂糖和红糖，然后蒸熟，是日向之国宫崎的味道，充满了简约。它不使用任何添加剂等，并经过真空热灭菌处理。如今，它已成为怀旧故乡宫崎的代表性糖果。
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