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“Jibuni” 是来自加贺地区的传统菜肴,它是在鸭肉或鸡肉片上撒上面粉,然后在汤中与时令蔬菜...
生活在100至200米深处的 “野渡黑” 是石川县金泽市的当地特产。据说这是一种 “不合时宜的鱼”...
“Ishiru” 是传播到能登地区的鱼酱。还有一个叫做 “石尻” 或 “Yoshiru” 的地区据说用 “Uoshi...
金泽自古以来就作为城堡之城蓬勃发展,被认为是日本三大日式点心店之一,当你在城市中漫步...
黄尾鱼是一种迁徙鱼,从六月到七月开始向北移动,从夏季到秋天在北海道的水域度过一段时间...
石川县制造的 Zuki 是一种芋头类型的 “yatugashira” 的叶柄。去皮、煮沸、用醋等食用。这是...
使用岛上捕获的希拉、奖章、Alea、山茶花、五条鰤和鲣鱼。酱油浸泡在酱油中,醋米与糖和强...
“kobuzushi” 的食谱分为高知县中部和县的西部。县的中心部分吃 “Iakobuzushi”。这是一个薄...
“佐原” 告诉赞岐路上的春天。“Kankan 寿司(寿司)” 是使用这种 sawara 的当地菜肴。 据说...
“Kakuzushi” 是岛根县太田市的传统当地菜肴,在节日期间特别受欢迎。它是用一个大约 5 厘米...
信州鲑鱼是一种新品种的鲑鱼,跨越虹鳟鱼和棕鳟鱼,并继承了彼此的优势。产卵所需的能量变...
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