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它们一年四季都被捕获,但最好的季节是春季和秋季。从三月下旬到五月,Shirasu捕鱼达到顶峰...
多刺龙虾是基南地区代表性的高级食材,错综复杂的里亚斯海岸的特殊潮流滋生了各种海鲜,带...
和歌山县的李子在种植面积(5,620公顷(平成21公顷))和出货量(68,800吨(平成21吨))方...
用在有田川清澈的溪流中生长的芥末叶包裹的 “芥末寿司” 是清水地区的当地菜肴。 芥末寿司...
在和歌山县,“chagayu” 被称为 “Okaisan” 或 “OKAYU-SAN”。因为大米在拥有许多山区的县内很...
山口县岩国制作的压制寿司也被称为 “Tonosama 寿司”,因为它总是被带到岩国城。 配方是独...
据说 Kokera-Zushi 是 'shizushi' 或 '盒子逗子'(盒子逗子)的原型。据说 'kokera-zushi' ...
“Suko sushi” 是用醋饭加糯米制成的寿司,上面放着金西蛋、笹垣牛蒡、奈良助、kamaboko、腌...
这是一颗厚实又新鲜的当地海鲭鱼的宝石,在美味的芝麻醋和甜醋姜之上,在北海道生产的 Mako...
Nare-Zushi是和歌山当地的代表寿司,是一种不使用醋制成的发酵寿司。它具有像深腌制的nukaz...
Kakinoha Suushi 作为富山当地菜而受欢迎,是一种用柿子叶仔细包裹在柿子叶中的寿司,在温...
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