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在宇城市上益城郡大和町流传下来的传统食品,以生产柿子干而闻名。它的含义是 “醒来好运”,...
“Dago” 是指熊本方言中的 “饺子”。“dago-jiru” 是将面粉揉成扁平的饺子,然后与时令蔬菜和...
来自熊本县香菇的生树种植是通过将种子放入扇贝(原木)来减少橡木等树木和其他树木来种植...
玉名城市可以俯瞰熊本县以北的有明海,自古以来就作为温泉小镇而闻名,但它也以熊本拉面的...
Dengaku 是一种历史悠久的当地菜肴,在 700 至 800 年前已经吃过了大约 700 至 800 年。 ...
炸被殴打的鸡肉,用甜醋酱油炸,并配上塔塔酱。这是全国著名的当地菜肴。 多汁的炸鸡配上...
特产 “蔬菜豆腐” 是Shiiba村的当地菜肴,过去曾在仪式场合使用。使用的蔬菜会根据季节而变...
这是大分县的当地菜,将揉好的面粉摊开并煮沸,撒上kinako和糖。它和团子汤是一样的面条。...
它有着悠久的历史,据说它起源于室町时代音羽城主蒲生贞秀在蒲生朝圣期间发现日本蔬菜并将...
这是一种当地菜,尤其是在津轻地区日本海一侧的西北地区被食用。可以说,这是一道非常不寻...
说到富山鱼酱,另一件引人注目的事情是 “细工鱼酱”。它是将彩色鱼糜模制成鲷鱼、鹤鱼、松竹...
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