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Mari 腌 冈山县
Mari 腌

冈山县的当地菜肴之一是在叶子里腌制。据说它被称为妈妈 kari 是因为 “你去钾(借用)妈妈...

Hiruzen 炒面 冈山县
Hiruzen 炒面

在 Hiruzen,使用鸡肉(柏)制成的味噌炒面(甜辣酱)在 Hiruzen 一直很常见。根据一种理论...

千屋牛肉 冈山县
千屋牛肉

它是一种日本黑种牛肉,继承了日本最古老的藤牛肉(世系牛肉)的血统,据说该葡萄牛起源于...

冈山半炸猪排盖饭 冈山县
冈山半炸猪排盖饭

“冈山炸猪排盖饭” 是冈山当地的盖饭,上面放着刚炸的脆皮猪排,上面放着热腾腾的浓稠多米格...

备前咖喱 冈山县
备前咖喱

来自冈山县备前市的 “备前咖喱” 使用大量备前市当地种植的水果、蔬菜和海鲜,是使用代表冈...

明治 Gonbo 汉堡 冈山县
明治 Gonbo 汉堡

这款汉堡充分利用了井原市的特产 “Meichi Gonbo”,是一种独特的汉堡,食用后具有令人印象深...

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Misaki kakiage 碗 大分县
Misaki kakiage 碗

“Misaki Kakiage Don” 是一个碗,上面放着在丰前海捕获的新鲜小虾(哈科虾)的100%kakiage...

深浦金枪鱼牛排碗 青森县
深浦金枪鱼牛排碗

在三个小碗(金枪鱼生鱼片碗,金枪鱼单面烤牛排碗和金枪鱼双面烤牛排碗)中品尝青森县最好...

天然鳗鱼 福井县
天然鳗鱼

你可以在福井县的若狭和 Mikatagoko 捕捉天然鳗鱼。来自 Mikatagoko 湖的天然鳗鱼也被称为 ...

多摩的热玉米饭 冈山县
多摩的热玉米饭

这种 yakimeshi 使用濑户内产的丰满海鳗和玉野市产的小米谷物制成,并以特殊的蒲烧酱调味。...

Takomeshi 冈山县
Takomeshi

冈山县是全国章鱼捕获量最高的国家之一,据说在仓敷市下津井附近的海域中生长的章鱼,即使...

酱油猪排 栃木县
酱油猪排

栃木县有各种酱油猪排。与普通的猪排(带鸡蛋的猪排)相比,每家餐厅都有独特的解释,似乎...

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