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簸箕是一种使用类似于簸箕的方形浅平锅的锅盘，据说起源于大阪。 用荷尔蒙、牛肉和堆满的...
Doteyaki 是大阪新世界的主菜，在味噌和 Mirin 中长时间炖。现在，和串烧一起，是大阪新世...
章鱼烧是一种将面粉溶解在水中，切成一口大小的章鱼，切碎的大葱、贝尼生姜等以圆形形状烘...
Hariharinabe 是用鲸鱼肉和 Mizuna 制成的火锅菜。据说，在大阪千日前营业的德屋起源于。 ...
Negiyaki 是一种类似于大阪烧的面粉。它是通过将堆积的大葱混合成面粉融化的面团制成的。 ...
有各种理论认为，肠子这样的内脏器官最初是 “释放 mon” 所以它们开始被称为激素。 用甜酱...
山梨县当地菜 “Hhoor” 的冷面被称为 “Ozara”。关于 hoin 和 hiyugi 之间厚度的冷面条在温暖...
小豆岛拉伸素面是日本三大素面之一，特别注重传统的制作方法，具有独特的风味、质地和弹性...
说到静冈炒面是富士宫炒面。坚定的坚定和耐嚼的质地会让那些第一次吃饭的人感到惊讶。山的...
说到岩手县的荞麦面，wanko 荞麦面是。在客人的碗里放入一口大小的荞麦面和热荞麦汤的风格...
1955 年左右，第一家冷门店在别府开业。据说这家商店是由一位从中国东北部（前满洲里）兑换...
埼玉县秩父市有许多优质的荞麦面餐厅，但是没有多少商店提供久留米荞麦面。虽然味道浓郁，...
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