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这是新泻的当地烹饪方法,渔港捕获的许多鱼都是用竹串烧烤的。随着时间的推移,使用鱼沼的...
Sanjo Curry Ramen是一种咖喱拉面,据说已有70多年的历史,目前在三条市有70多家店铺提供咖...
这是佐渡的传统食物,在那里不拿大米来代替红薯。今天它仍然是经典的小吃,在城市的超市出...
Wappa 米是作为新泻当地菜肴的菜肴。“Wappa” 是通过弯曲一片薄薄的雪松制成的便当盒。它是...
简单的菜单中有大量油腻的鲭鱼,用辣椒炒,加入了生菜和洋葱片,是一种成为柏崎市当地美食...
基本上,它含有根类蔬菜、鸡肉和 konnyaku 等成分,其特点是芋头增厚。自古以来,新泻的每...
Nikenjaya mochi 是一种老式的 kinako mochi,将红豆沙包裹在光滑的生麻薯中,撒上芬芳的大...
在 2 月的第一天(2 月下午的第一天上午),这是一种与红米一起供应到稻荷神社的活动餐。一...
Dango-jiru是大分县的典型菜肴,将面粉揉成条状制成的饺子是用味噌和四季蔬菜制成的。在大...
在秋田县的南部,芋头被称为 “imonoko”。其中,横手市山内地区种植的 “Yamauchi imonoko” ...
咀嚼时,它具有像裙带菜一样的质地,但它的特点是粘性强,因为表面不稳定。 日本消费的 mo...
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