生腐竹
身延的味道，豆浆的魅力！使用 “生腐竹” 享受质地的差异生腐竹的介绍
“生腐竹” 是将大豆煮沸，磨碎，然后用布挤压而成的豆浆表面的涂层，是身延町的当地特产。它起源于日莲翔涛的门徒进入富士山。Minobu 很担心主人的生命值然后开始做这件事。 大豆富含植物蛋白和脂肪，是目前最重要的素食菜肴之一。有各种厚度和质地的 “生腐竹”，一年四季都可以食用。 它被选为山梨县正在努力继承的当地食品 “山梨食品” 的47种代表性食品，并且以身延町的 “身延浴霸之里” 为首，有许多浴霸专卖店以及制造和销售办事处，并且还正在进行产品开发和邮购。
武州屋の生湯葉の製造風景
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