Kushikaki
希望幸福的传统串柿子Kushikaki的介绍
串烧的制作始于大约400年前的志乡，干燥和寒冷的风从山脚下吹下来。泉是制作串烧的理想选择，自古以来，串烧制作在志乡就很受欢迎。此外，由于丰臣秀吉很高兴自己吃了 kushikaki 并且在战场上的宴会上感觉好多了，所以他在大阪城向新年的 kagamimochi 提供了 kushikaki，因此元旦假期展示的 kushikaki 成为了传统行业。串烧的制造方法接近自然环境，在10月，柿子剥皮开始，从早到晚继续工作，从11月上旬到11月中旬，串烧像珠子一样挂在柿子里。将10个柿子刺成一根的串串排列成2块、6块、2块，其思想是 “直到白发彼此一起长出来，总是认真地微笑和微笑”，以祝愿家庭的和谐与幸福。
相关视频
其他信息
和歌山县的其他料理
Yakimochi
和歌山县
和歌山拉面
和歌山县
Mikan 年糕
和歌山县
熊野牛肉
和歌山县
梅乌冬
和歌山县
金山寺味o
和歌山县
乡土料里相关料理
附物牛排
岐阜县
Bukudan 饭团
岛根县
八公的糖果
秋田县
有明海鲜料理
佐贺县
鸡肉鸡肉牛蒡
山口县
Yomenakase
冈山县